Ma recette de petits gâteaux énergétiques

Ma recette de petits gâteaux énergétiques

Ingrédients (pour 10 petits gâteaux) :

– 200 g de farine
– 30 cl de lait
– 100 g de miel d’acacia
– 80 g d’abricots séchés
– 80 g de figues séchées
– 80 g de pruneaux
– 80 g de raisins secs
– 1 cuil. à soupe de poudre d’amandes
– 1 cuil. à soupe d’huile de colza
– ½ sachet de levure chimique.

Recette issue de mon livre :

La recette :

Mettez tous les ingrédients de la recette dans le bol d’un robot-coupe et mixez par à-coup afin d’obtenir un mélange bien homogène sans trop hacher les fruits.

Répartissez la préparation dans des mini moules à cake et enfournez 25 à 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C. Laissez refroidi avant de déguster.

Découvrez aussi :

2 Commentaires
  • DUCOUSSO Marie-Chantal
    Posté à 20:53h, 03 décembre Répondre

    Je viens de les faire, ils sont délicieux.
    Merci pour cette recette.

  • Liliane PIVERT
    Posté à 09:15h, 13 mars Répondre

    liliane
    excellente recette pour les petits creux. Meerci

  • dupont sylvie
    Posté à 13:44h, 23 février Répondre

    Appareil très sec ! Obligée de remettre du lait avant seconde fournée….

Postez un commentaire

 

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.