Ma recette de tarte fine aux asperges

Ma recette de tarte fine aux asperges

Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients (pour 4 pers.) :

1 pâte feuilletée pur beurre

150 g de fromage frais de brebis ou chèvre

6 asperges vertes

Quelques brins de persil
 plat
Huile d’olive

Sel et poivre

La recette

Faites cuire votre pâte feuilletée entre deux plaques à 150°C pendant 15 minutes.
Mélangez le fromage frais avec l’huile d’olive. Salez, poivrez.
Tartinez la pâte de ce mélange. Taillez les asperges en fins biseaux et couvrez-en la tarte. Dispersez le persil par-dessus.

2 Commentaires
  • Neth
    Posté à 10:31h, 09 mai Répondre

    Et euhh vos asperges restent crues ?

  • André B
    Posté à 11:19h, 14 mai Répondre

    Bonjour.
    Combien de temps au four une fois les asperges disposées ?

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