Découvrez "À ma table !" : Mes 100 recettes préférées pour tous les jours

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C’est de saison : la pomme

Jonagold, Reine des Reinettes, Patte de Loup… avec plus d’une centaine de variétés, je peux vous dire qu’on a le choix ! Cru ou cuite, je la réserve pour mes desserts et pour mes plats.