CUISINE EN CAMPAGNE
Je donne la parole à nos paysans et ceux qui nous nourrissent ! Comment vivent-ils cette crise agricole ? Comment, nous consommateurs, pouvons-nous les aider ? Ils nous partagent leurs recettes fétiches réalisées à partir des produits qu'ils cultivent et des bêtes qu'ils élèvent. Sans oublier mes 60 recettes de saison pour dévorer le printemps dans nos assiettes !
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Pot-au-feu, oeufs mayo, profiteroles et pommes dauphines... redécouvrez les grands classiques de la cuisine française qui seront bientôt les vôtres les amis !
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