Cette année, le Printemps a pris un peu d’avance et avec lui les premiers légumes primeurs ! 🌱 Depuis plusieurs semaines on peut donc retrouver sur nos étals les premières bottes d’asperges et de radis… Le résultat d’un hiver doux sans gelées matinales ☀️
J’ai imaginé cet almanach pour vous simplifier la vie en cuisine, jour après jour, et vous accompagner toute l’année. Au fil des mois, vous découvrirez des spécialités régionales, des recettes de chef-fe-s qui m’inspirent, mais aussi des plats simples du quotidien !