Ma recette de biscuits smiley à la fraise

Ma recette de biscuits smiley à la fraise

Ingrédients (pour 4 pers.) :

– 1 pot de confiture de fraises
– 60 g de beurre
– 150 g de farine
– 50 g de sucre glace
– 1 cuil. à soupe de sucre vanillé
– 2 jaunes d’œufs
– Sucre glace

La recette

Dans un saladier réunissez le beurre coupé en dés, la farine, le sucre glace et le sucre vanillé. Mélangez bien à la main pour obtenir une pâte sableuse et friable puis ajoutez les jaunes d’œufs. Continuez de mélanger et formez une boule de pâte. Recouvrez de film alimentaire et placez au frais pendant 2 h.

Préchauffez le four à 170°C
Etalez la pâte sur 2 mm d’épaisseur au rouleau à pâtisserie. Découpez la moitié de la pâte avec un emporte-pièce smiley et le reste avec un emporte-pièce du même diamètre.

Déposez tous les disques sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé puis enfournez pendant 15 min. Sortez du four et laissez refroidir.

Déposez au centre des disques sans smiley un peu de confiture de fraises. Etalez avec une spatule puis recouvrez avec les disques smiley. Appuyez légèrement pour faire adhérer puis dégustez.

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7 Commentaires
  • Deshaies
    Posté à 17:31h, 27 septembre Répondre

    Ou trouver l’emporte pièce smiley ? Merci ! !

  • perrier jean-paul
    Posté à 17:42h, 03 octobre Répondre

    ou peut on acheter un emporte piece smiley grand modele car je trouve que de 5 cm merci

  • castet-pagnou Myriam
    Posté à 17:17h, 09 décembre Répondre

    Bonjour,

    Je suis également à la recherche des emporte pièces smiley, merci de nous aider à les trouver ☺

  • Blondel sébastien
    Posté à 06:13h, 09 janvier Répondre

    Google est votre meilleur ami y en a plein

  • Mchele brunet
    Posté à 12:00h, 24 janvier Répondre

    Où trouve t on l’emporte pièce smiley svp ? Merci.

  • Sylvie
    Posté à 18:41h, 24 janvier Répondre

    Bonjour
    Vous pouvez le trouver chez centrakor

  • Vanessa Betton
    Posté à 13:11h, 04 février Répondre

    Nous on va les faire les visages comme ça nos gâteaux seront uniques.
    Sinon, Amazon, possibilité prime donc on les a super rapidement.

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