Ma recette de tarte au chocolat & fruits rouges vegan

Ma recette de tarte au chocolat & fruits rouges vegan

Ingrédients (pour 6 à 8 pers.)

Base
– 30g de noisettes
– 30g d’amandes
– 70g d’amande en poudre
– 130g de dattes

Ganache
– 200g de lait de coco
– 200g de chocolat 70%

Déco
– 250g de fruits rouges de saison (mûres, framboises, groseilles, myrtilles)

La recette

Mixer les noisettes, les amandes et la poudre d’amande avec les dattes.
Étalez le tout sur le fond d’un moule à tarte de 22cm à fond amovible. Tassez.
Faire fondre au bain-marie le chocolat avec le lait de coco. Nappez ensuite le fond de tarte.
Déposez les fruits rouges. Et laissez reposez au réfrigérateur pendant 2 heures.

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4 Commentaires
  • bénéat hélène
    Posté à 14:20h, 27 juillet Répondre

    bonjour laurent , je viens de finir la recette de la tarte au chocolat et fruits rouges sans cuisson , là elle est au frigo , et j’ai hâte à dans deux heures pour la gouter !! merci pour cette recette

  • Nanou
    Posté à 20:55h, 02 août Répondre

    Bonjour Laurent,
    Facile à réaliser,, magnifique esthétiquement et un vrai délice !
    Merci. Nanou

  • alain idkowiak
    Posté à 17:09h, 04 août Répondre

    salut Laurent
    tu m invites quand??

  • Josquin Hervé
    Posté à 11:19h, 10 août Répondre

    Merci pour cette recette délicieuse et très facile pour un débutant comme moi

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