Lentilles vertes du Puy, haricots lingots, pois chiches … on les appelle aussi les légumes secs ! Ma légumineuse préférée ? Le pois cassé ! C’est tout simplement un petit pois séché dont on a enlevé l’enveloppe. A vous de jouer !
J’ai imaginé ce livre pour vous montrer qu’on peut bien manger sans dépenser une fortune. Avec 15 produits du quotidien et 100 recettes, vous trouverez des idées simples et équilibrées pour cuisiner plus… et dépenser moins !