01 Mar Je vous présente Boustifaille, mon nouveau podcast !

Ça y est ! À tous ceux qui me suivent sur Europe 1 à la “Table des Bons Vivants” et aux autres, je vous donne rendez‑vous dans “Boustifaille”, un podcast sur ma chaîne YouTube et sur toutes les plateformes audio. Au menu : cuisine et confidences !

Pour ce premier épisode, j’ai le plaisir d’accueillir Amélie Nothomb. Avec elle, on parle autant de littérature que de cuisine. On retrace son parcours de goût, celui de son enfance à ce qu’elle aime manger aujourd’hui, en passant par le Japon, le champagne, les œufs, ses parents… et bien sûr, tout ce qui nourrit ses romans.
Nous faisons une ripaille comme je les aime ! Un chef surprise nous prépare un plat sur mesure inspiré d’une de ses recettes japonaises préférées, que vous pouvez facilement refaire à la maison. Mais, je ne vous en dis pas plus, c’est à vous de le découvrir !

Pour se retrouver à table et vous abonnez, suivez le lien ! https://youtu.be/Y7Bu2kqbjYo
Et pour découvrir toutes les recettes de cet épisode, c’est par ici :

Ma recette d’Oeufs mayonnaise : https://www.laurentmariotte.com/la-recette-doeufs-mayonnaise/
Ma recette de cheesecake New-Yorkais : https://www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-cheesecake-new-yorkais/
Ma recette de Chiconflette : https://www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-chicon-flette/
La recette d’okonomiyakis de Hiroko Tabuchi : https://www.laurentmariotte.com/la-recette-dokonomiyaki-de-hiroko-tabuchi/

Ma recette de choux de Bruxelles à l’italienne : https://ww.laurentmariotte.com/ma-recette-de-choux-de-bruxelles-a-litalienne/

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