Ma recette de cake aux pralines roses

Ma recette de cake aux pralines roses

Préparation : 20 min
Cuisson : 45 min
Repos : 1 h

Ingrédients (pour 4 pers.)

150 g de beurre
100 g de sucre
3 œufs
150 g de farine
½ sachet de levure chimique
1 pincée de sel
150 g de pralines roses concassées
40 g d͛’amandes concassées
100 g de pépites de chocolat blanc

La recette :

Dans un saladier, fouettez le beurre à température ambiante et le sucre jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse. Ajoutez les œufs un à un en mélangeant au fur et à mesure. Incorporez ensuite la farine, la levure, les pépites de chocolat blanc et la pincée de sel.

Ajoutez les pralines et les amandes concassées puis versez la préparation dans un moule à cake anti-adhésif.
Laissez reposer au congélateur pendant 1 heure.

Enfournez pendant 15 min à 180°C puis 30 min à 160°C. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir sèche. Si besoin ajoutez du temps de cuisson par tranche de 5 min.

Laissez refroidir à la sortie du four avant de démouler.

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5 Commentaires
  • Charlyne FOSTY
    Posté à 10:27h, 09 décembre Répondre

    Bjr, lorsque vous parlez d’un 1/2 sachet de levure chimique. Est-ce un sachet de 11g ou 16g ?

  • nolf marie christine
    Posté à 18:14h, 09 décembre Répondre

    recette delicieuse

  • de aranda Christine
    Posté à 17:26h, 10 décembre Répondre

    Faut t il préchauffer le four

  • pays régine
    Posté à 09:55h, 13 décembre Répondre

    ça donne super envie de faire et ….de manger !!!bravo laurent .je vous suis chaque jour que je le peut

  • Laurence desrues
    Posté à 18:07h, 17 décembre Répondre

    Super délicieux j adore

  • Magali Godefroy
    Posté à 13:08h, 05 janvier Répondre

    Bonjour je vais essayer cette recette cette après-midi pour notre petit déjeuner
    Merci beaucoup

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