C’est de saison : les haricots verts

Ah les haricots verts ! C’est toute mon enfance. La cueillette des haricots était un événement capital qui empêchait tout départ en vacances… Du coup je filais en colo. Ma mère continue de leur consacrer une grande place dans son potager pour faire ses bocaux. Avant de les mettre au placard, faites-en des salades ou faites-les revenir au wok, ils adorent ça !