Découvrez "Une année en cuisine !" : 365 recettes pour cuisiner toute l'année

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Bonjour ! La tomate, l’incontournable de l’été!

Bonjour ! La tomate, l’incontournable de l’été!

La tomate est un légume-fruit emblématique de la saison, il en existe de nombreuses variétés : grosses, petites, colorés ou côtelées. Très polyvalente on l’a retrouve en salade, en sauce, en tartare… D’où nous vient-elles, où sont-elles cultivés en France, quelles sont ses variétés et comment la cuisiner ? Je vous dit tout !

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