Un classique du week-end dont je ne me lasse jamais ! Les règles d’or pour un bon poulet rôti : retournez-le sur les cuisses, sur le flanc, toutes les demi-heures, arrosez-le et salez-le avant de l’enfourner pour donner du croustillant à la peau ! Voici de quoi varier les plaisirs à rôtir 😉
J’ai imaginé ce livre pour vous montrer qu’on peut bien manger sans dépenser une fortune. Avec 15 produits du quotidien et 100 recettes, vous trouverez des idées simples et équilibrées pour cuisiner plus… et dépenser moins !