Un classique du week-end dont je ne me lasse jamais ! Les règles d’or pour un bon poulet rôti : retournez-le sur les cuisses, sur le flanc, toutes les demi-heures, arrosez-le et salez-le avant de l’enfourner pour donner du croustillant à la peau ! Voici de quoi varier les plaisirs à rôtir 😉
Je vous invite À MA TABLE pour découvrir mes 100 recettes préférées. Celles que je cuisine au quotidien pour ma famille et mes amis. Je l’ai imaginé comme un carnet de recettes simple, abordable et surtout, convivial !