24 minutes chrono – Eric Fréchon

24 minutes chrono – Eric Fréchon

24 minutes chrono est la première émission de cuisine en temps réel diffusée sur Cuisine TV que j’ai eu le plaisir d’animer de 2006 à 2012 !

 

Pour cette émission, j’avais invité le chef étoilé Eric Fréchon, à la tête du restaurant Lazare à Paris.

 

Au menu :

– Escargot dans sa tomate cerise
– Merlan en croûte d’amande, vinaigrette au curry

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