Europe 1 – La table des bons vivants avec Mégane Ghorbhani et Laurent Delahousse

Europe 1 – La table des bons vivants avec Mégane Ghorbhani et Laurent Delahousse


Chaque semaine, je m’entoure de ma bande de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu’ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent avec nous à la Table des Bons Vivants ! Promenades gourmandes à travers les marchés et chez les producteurs,  recettes simples et conseils proches de vos préoccupations

 

Écouter l’émission

 

Les invités bons vivants :

 

– Mégane Gorbhani, responsable de campagne chez Foodwatch. L’enquête de l’ONG porte sur les aliments ayant de supposées vertus pour la santé. 

– Laurent Delahousse, journaliste et présentateur sur France 2 anime une nouvelle émission à retrouver le samedi dès 20h30.

Les références de l’émission :

 

Les goûts de la semaine : 

– Laurent Mariotte, la revue 12°5 Le rosé des Riceys.  
https://www.180c.fr 

– Anne-Laure Pham : les artichauts frits du restaurant La Cova Fumada. 

https://covafumada

Olivier Poels : la charcuterie régionale du Médoc, le grenier médocain. 

 

– Florent Fraisse pêcheur à Martigues dans les Bouches-du-Rhône

– Le coup de coeur de Jean-Luc Petitrenaud : la liste de ses envies printanières !

– Anne-Laure Pham teste pour vous les paniers à cuisiner

https://www.quitoque.fr
https://www.foodette.fr/
https://www.cookangels.com/

– Le plat du jour est une assiette tout champignon préparée par le chef trois étoiles Laurent Petit

https://www.closdessens.com/

– Les 2 minutes du vin d’Olivier Poels : les vins du Piémont

 

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