Dans cet épisode de Boustifaille, je mets à table Roselyne Bachelot. Avec elle, la conversation navigue entre souvenirs de famille, engagement politique et plaisirs. On parle du poulet rôti du dimanche, des recettes bourguignonnes qui ont bercé son enfance et de ces repas qui jalonnent une vie publique hors du commun.

Roselyne Bachelot revient sur les moments qui l’ont construite : son enfance entre Nevers et le pensionnat catholique, les repas familiaux, les combats qu’elle a menés pour le PACS, l’avortement ou la lutte contre le sida, mais aussi les coulisses du pouvoir, où les grandes décisions se prennent parfois autour d’une table. Elle évoque avec franchise les femmes et les hommes politiques qui ont marqué sa carrière, ses souvenirs de ministre et son regard sur la société française d’hier et d’aujourd’hui.

Au fil de l’émission, elle se révèle bonne vivante, joyeuse et rieuse !

Et comme toujours dans Boustifaille, un chef passe derrière les fourneaux. David Rathgeber, chef de L’Assiette à Paris, lui prépare un plat imaginé sur mesure. Une recette à découvrir… et à refaire à la maison : Poulet rôti du dimanche « pain dans le cul »

Pour se retrouver à table et vous abonnez, suivez le lien ! https://youtu.be/lN4tWxBNgMA
Et pour découvrir toutes les recettes de cet épisode, c’est par ici :

Ma recette de bœuf bourguignon : https://www.laurentmariotte.com/ma-recette-de-boeuf-bourguignon/

Ma recette de maquereau teriyaki et semoule de brocoli :  https://www.laurentmariotte.com/recette-de-maquereau-teriyaki-et-semoule-de-brocoli/

Ma recette de brocoli et raïta de radis : https://www.laurentmariotte.com/recette-de-brocoli-et-raïta-de-radis/