25 Juin Ma recette de gâteau glacé au yaourt
Préparation : 10 min
Congélation : 3 h au moins
Pour 4 à 6 pers. :
500 g de yaourt à la grecque (brassé) (à 10% de M.G)
50 g de sucre de coco
125 g de groseilles
70 g de framboises
100 g de fraises
La recette
Mélangez le yaourt au sucre de coco et versez dans le moule.
Plantez dedans les fruits rouges et frappez le moule contre le plan de travail afin de bien intégrer les fruits rouges dedans.
Placez au congélateur pendant au moins 3 heures.
Découpez en bouchées à l’aide d’un couteau trempé dans de l’eau chaude et décorez chaque bouchée de groseilles fraîches.





des près
Posté à 18:58h, 24 juinpour ma puce cela a l’air bon je te le ferais quand tu reviendras de vacances
De magalhaes Gabriel
Posté à 14:20h, 25 juinCette recette fonctionne t elle avec des yaourts nature au sucre de canne ?
josette buisson
Posté à 18:20h, 25 juinou trouver le sucre de coco, peut on mettre autre chose à la place merçi d’avance
Leroy Charlene
Posté à 15:38h, 08 juilletBonjour, le sucre de coco est trouvable dans les rayons bio de grandes surfaces ou magasins bio, à défaut vous pouvez mettre du sucre de canne
Staelen
Posté à 21:20h, 22 juilletIl a dit qu’on pouvait remplacer le sucre de coco par du sucre de canne !
Sandrine Hérens
Posté à 05:51h, 26 juinToujours de bonnes idées Laurent, des recettes simples et rapides, à la portée de tous.
Je crois bien que c’est grâce à vous que mon époux s’est sérieusement mis à la cuisine avec votre plat radis et navets glacés à la semoule. Une pure merveille !
Alors, merci, car depuis, je ne suis plus la seule devant les fourneaux !
Andrée Bonnin
Posté à 09:02h, 26 juinpeut on remplacer le yaourt à la grecque par des yaourts brassés.Sinon ou peut on trouver ces Yaourts. Merci et bonne journée
Marie france Leleu
Posté à 11:33h, 26 juinC’est très dur même en sortant la glace 15mn avant .
Marie france Leleu
Posté à 11:35h, 26 juinBonjour, le glace est très dure même en la sortant 15 mn avant
Annie Alaver
Posté à 13:14h, 12 juilletIdem pour moi trop dur, et les fraises n’ont plus de goût !
fumel jean laude
Posté à 17:27h, 26 juinpar quoi peut on remplaer le sucre de coco , merci
MICHAUD
Posté à 20:30h, 26 juinLe goût du yaourt à la grecque et du sucre de coco est bon malgré les paillettes dues à la congélation. Et dommage de congeler des fruits frais car ils n’ont quasi plus de goût une fois congelés.
dandonneau christelle
Posté à 21:06h, 26 juinBonjour c’est quoi le sucre de coco
Quelqu'un
Posté à 15:51h, 28 juinBonjour je suis une pré ado qui aime faire de la cuisine. Quand votre recette est passé sur TF1 , elle avait l’air très facile à réaliser et il y avait peu d’ingrédients. Je les donc tester et c’est une tuerie. J’ai remplacé le sucre de coco par du sucre roux et je n’ai mis que des fraises au-dessus. Et ça fait vraiment l’affaire. Continuer avec d’autres recettes superbes comme celle là. Et je vous dis merci.
villette Michèle
Posté à 16:48h, 28 juinPas enchantée de cette recette, , paillettes dues à la congélation,, fruits frais congelés et plus de goût, avons l’impression de manger tout simplement un glaçon ! malgré que les yaourts grecques étaient à la vanille et sucrés.
Maud GOURJAULT
Posté à 12:39h, 03 juilletBonjour mr Mariotte,
J’aimerai faire Dimanche votre gateau glacé aux yaourt, je voudrais savoir si on peut remplacer les fruits rouges par des fruits rouges congelés. Ne trouvant pas de fruits rouges français dans le marché frais (grande surface), En tout cas aujourd’hui il n’y en avait pas.
Merci par avance, et bravo pour vos recettes,Quand je les fais , mes amies se régalent!
Cordialement.
Maryse
Posté à 13:03h, 02 aoûtJ’ai testé cette recette. Facile à réaliser mais difficile à découper. Par contre ne pas faire ce dessert pour vos invités si vous ne l’avez pas goûté auparavant car pas top du tout. Je vous conseille de le manger décongelé après avoir retiré l’eau. Je ne le referai pas. Dommage de congeler des fruits frais.
Severine
Posté à 22:34h, 07 aoûtTrop givré pour nous aussi ! Soirée bbq donc il a terminé sur la grille et en bain marie pour pouvoir le servir ! Dommage car les ingrédients sont bons !
Roney evelyne
Posté à 22:31h, 08 aoûtSucre fleur de coco rayon bio à intermarche
SYLVIE ALMERAS
Posté à 09:38h, 14 aoûtBonjour
J’ai réalisé cette recette dernièrement, mais j’ai trouvé le résultat très très dur!! Dommage car l’idée était originale.
Je ss déçue
Monique LE MORZADEC
Posté à 20:42h, 15 aoûtBonjour Recette essayée ce week-end. Cela reste très dur même sorti un bon moment avant la dégustation, Préparé hier soir pour une dégustation ce midi. Je pense qu’il ne faut pas que cela reste plus de trois heures au congélateur.