Symbole du printemps, les radis roses annoncent les beaux jours ! Choisissez-les pas trop gros, avec de belles fanes vertes, fraîches et vives. Tout se mange dans le radis ! Gardez les fanes pour vos salades de légumes nouveaux ou faites-en un pesto : amusez-vous !
Je vous invite À MA TABLE pour découvrir mes 100 recettes préférées. Celles que je cuisine au quotidien pour ma famille et mes amis. Je l’ai imaginé comme un carnet de recettes simple, abordable et surtout, convivial !