Symbole du printemps, les radis roses annoncent les beaux jours ! Choisissez-les pas trop gros, avec de belles fanes vertes, fraîches et vives. Tout se mange dans le radis ! Gardez les fanes pour vos salades de légumes nouveaux ou faites-en un pesto : amusez-vous !
Mon nouveau livre La cuisine française pour tous !
80 recettes vous attendent !
Pot-au-feu, œufs mayo, profiteroles et pommes dauphines…
Redécouvrez les grands classiques de la cuisine française qui seront bientôt les vôtres les amis !