Europe 1 – La table des bons vivants au Salon de l’Agriculture avec Marc Dufumier et Ariane Massenet

25 Fév Europe 1 – La table des bons vivants au Salon de l’Agriculture avec Marc Dufumier et Ariane Massenet

Chaque semaine, je m’entoure de ma bande de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu’ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent avec nous à la Table des Bons Vivants ! Promenades gourmandes à travers les marchés et chez les producteurs,  recettes simples et conseils proches de vos préoccupations

Écouter l’émission

En direct du Salon de International de l’Agriculture 2019

Les invités bons vivants :

—> Marc Dufumier, agronome et professeur à AgroParisTech.

—> Ariane Massenet, journaliste et comédienne à l’affiche de Comme des sœurs, au théâtre la Boussole à Paris.  
https://www.theatre-la-boussole.com/

Les références de l’émission :

–> Jean-François Dombre, éleveur de brebis et producteur de fromage Pérail à Verrières (Aveyron).

–> La coup de coeur de Jean-Luc Petitrenaud : Vive les pépites de nos régions au Salon de l’Agriculture !

–> Anne-Laure Pham passe le chanvre à la casserole !

–> Le plat du jour est une tartiflette signée Eric Guelpa, selon la recette de sa mère, au chalet de la Croix-Fry à Manigod (Haute-Savoie) 

–> Les 2 min du vin d’Olivier Poels : Les vins de Savoie, halte aux idées reçues 

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