Europe 1 – La table des bons vivants avec Mathilde Seigner

Europe 1 – La table des bons vivants avec Mathilde Seigner

 



Chaque semaine, je m’entoure de ma bande de bons vivants pour une émission autour de la cuisine du quotidien : qu’ils soient chefs, artistes ou intellectuels, ils ont en commun cette passion du bien manger et la partagent avec nous à la Table des Bons Vivants ! Promenades gourmandes à travers les marchés et chez les producteurs,  recettes simples et conseils proches de vos préoccupations

 

Écouter l’émission

Notre invitée

Mathilde Seigner,

– Sortie du film, « Un tour chez ma fille », sortie le 16 juin. Réal : Eric Lavaine. Avec Josiane Balasko, Jérôme Commandeur

Autour des artisans

 

Reportage au marché de Vincennes, avec les ingrédients idéaux du pique-nique

Grillades du boucher (hors saucisses) : boudin, andouillette, reportage à Asnières, boucherie MFK

 Les jardins ouvriers, reportage à Saint-Omer (Nord)


La cuisine sicilienne et familiale

Avec le chef Ignazio Messina, des amis des Messina

 

3 huiles pour l’été, par Yves Camdeborde

Les rouges du Jura, par Olivier Poels




Plat du jour : La daube de boeuf d’Yves Camdeborde

 

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