Gariguette, Ciflorette, Charlotte, Anabelle … Ce ne sont pas les variétés qui manquent ! Mon conseil pour les choisir, sentez-les ! Elles doivent avoir un parfum de fraise bien prononcé. Les meilleures, pour moi, sont celles que l’on cueille soi-même, en fin d’après-midi, lorsqu’elles sont gorgées de soleil et de sucre !
Mon nouveau livre La cuisine française pour tous !
80 recettes vous attendent !
Pot-au-feu, œufs mayo, profiteroles et pommes dauphines…
Redécouvrez les grands classiques de la cuisine française qui seront bientôt les vôtres les amis !